Domači ocvirki


Ni prave zabele brez pravih domačih ocvirkov. Vsi, ki še vedno prisegate na pristne domače recepture z dolgoletno tradicijo, si skoraj ne smete privoščiti, da na zalogi ne bi imeli vsaj enega lončka te okusne mesne poslastice. Ocvirki so narejeni na enak način, kot se je delalo ocvirke nekoč doma. Lahko jih uporabljate kot samostojni prigrizek ali za popestritev drugih jedi, enolončnic ali prilog, kot so zelje ali repa.