
08. 04. 2020
Kako naj poteka peka na žaru v izolaciji?
V toplejšem obdobju leta je ena izmed najpriljubljenejših prostočasnih dejavnosti zagotovo peka na ...
Preberi več08. 04. 2020
V toplejšem obdobju leta je ena izmed najpriljubljenejših prostočasnih dejavnosti zagotovo peka na ...
Preberi več08. 04. 2020
Si tudi vi kdaj zaželite mesa na žaru, pa zunaj ni vremenskih pogojev, ...
Preberi več28. 02. 2020
Sezona priprave hrane na domačem vrtu je tukaj. Še preden pa na rešeto ...
Preberi več03. 09. 2019
Celi piščanec na žaru, z odlično hrustljavo skorjo, je vedno hit piknika in ...
Preberi več02. 09. 2019
Poznavalci pravijo, da je BBQ precej drugačen od žara, zato smo se odločili razliko med žarom in BBQ-jem razjasniti. ...
Preberi več18. 08. 2019
Različni okusi Osnovna marinada, ki ste jo spoznali v prejšnjem članku, je uporabna ...
Preberi več23. 07. 2019
Osnove mariniranja Začnimo z osnovami! Marinada meso osveži, vlaži in mehča. Če je ...
Preberi več03. 07. 2019
Čeprav se pogosto zdi, da so osnove rokovanja z mesom zapisane nekje v ...
Preberi več21. 06. 2019
Eden od načinov, da ugotovimo, če je zrezek dovolj pečen, je z uporabo ...
Preberi več31. 05. 2019
Kakovost čevapčičev je odvisna od kakovosti mesa, ustrezne mešanice različnih vrst mesa, začimb ...
Preberi več