American Cheesburger in American Hot-Dog


Potrebujemo


Oznake receptov:

  • ameriška hrana
  • burger
  • čebula
  • hot dog
  • krompir
  • meso
  • omake
  • sir
  • solata
  • zelenjava

American Cheesburger in American Hot-Dog

Zahtevnost
20 min Čas priprave
Št. oseb

Ameriške burgerje s sirom z obeh strani obložimo z rezinami prleške rolance in pečemo na žaru ca. 8 minut na vsaki strani.
Ko se burgerji pečejo, v naše ameriške hot dog hrenovke naredimo rahle zareze in tudi te položimo na žar.

Nato se lotimo priprave prilog. Najprej na segretem oljčnem olju, ki smo mu dodali rjavi sladkor, popražimo belo čebulo. Med praženjem čebule na kolobarje narežemo mladi krompir, ki ga nato ocvremo v zadostni količini vročega olja.
V času cvrtja krompirja in praženja čebule našim burgerjem na žaru dodamo še bombetke, da se rahlo popečejo in prepojijo z okusom burgerjev. Medtem hot dog štručke premažemo z majonezo, ketchupom in gorčico, nanje položimo pečene hrenovke, povrhu pa dodamo še karamelizirano čebulo in zeleno solato.

Na koncu pripravimo še burgerje. Popečene bombete najprej premažemo z žar omako, povrhu položimo list solate, malenkost gorčice in seveda burger. Burger nato premažemo s ketchupom in z majonezo, dodamo rezino paradižnika in nazadnje še cheddar sir.
V tem času je tudi naš krompirček že hrustljavo zapečen, zato ga odcedimo in ponudimo poleg burgerjev in hot dogov.

Dober tek!