Ameriška omaka za piščanca
Potrebujemo
- 33 ml kokakole v pločevinki
- 60 ml jabolčnega kisa
- 2 žlici melase
- 240 ml kečapa
- 2 žlički gorčice v prahu
- 1 žlica omake worcestershire
- 1 žlička čilija v prahu
- ¼ žličke popra v prahu
Priporočamo
Deli s prijatelji
Oznake receptov:
Ameriška omaka za piščanca
Zahtevnost
30 min
Čas priprave
Št. oseb
Vse sestavine zmešamo v veliki ponvi in jih segrevamo na srednji temperaturi do vrelišča. Nato temperaturo zmanjšamo in neprestano mešamo, dokler se omaka ne zgosti in porjavi (približno 20 min.). Omako zatem ohladimo, prelijemo v stekleno ali plastično posodo, da jo nepredušno zapremo, in jo v hladilniku hranimo največ 2 tedna. Z omako namažemo piščanca pred peko, postrežemo pa jo tudi ob pečenem mesu.
