Burgerji z rdečo peso

Zahtevnost

25 min Čas priprave

Št. oseb

Ste vedeli, da lahko z rdečo peso na zanimiv način popestrite svoj burger?

Poskusite, ujemanje okusa govedine in svinjine ter pese je res enkratno!

Peso naribamo in jo dobro ožamemo.

AVE mleto meso za burgerje z rokami dobro pregnetemo, zmešamo z ožeto peso in z rokami ponovno oblikujemo burgerje.

Segrejemo olje na plošči ali ponvi za žar in pečemo meso približno 5 minut na vsaki strani ali manj, če imate radi meso malo manj pečeno.

Z vilico pretlačimo avokado, kozji sir in limonin sok, da dobimo gost preliv.

Pečene burgerje položimo na bombice, jih bogato premažemo s prelivom ter obložimo s pečenim mesom. Dodamo zelenjavo po svojem okusu.