Burgerji z rdečo peso


Potrebujemo

  • AVE burger klasik
  • 2 kuhani rdeči pesi
  • 1 avokado
  • 150 g kozjega sira
  • sok sveže stisnjene limone
  • bombice

Oznake receptov:

Burgerji z rdečo peso

Zahtevnost
25 min Čas priprave
Št. oseb

Ste vedeli, da lahko z rdečo peso na zanimiv način popestrite svoj burger?

Poskusite, ujemanje okusa govedine in svinjine ter pese je res enkratno!

 

Peso naribamo in jo dobro ožamemo.

AVE mleto meso za burgerje z rokami dobro pregnetemo, zmešamo z ožeto peso in z rokami ponovno oblikujemo burgerje.

Segrejemo olje na plošči ali ponvi za žar in pečemo meso približno 5 minut na vsaki strani ali manj, če imate radi meso malo manj pečeno.

Z vilico pretlačimo avokado, kozji sir in limonin sok, da dobimo gost preliv.

Pečene burgerje položimo na bombice, jih bogato premažemo s prelivom ter obložimo s pečenim mesom. Dodamo zelenjavo po svojem okusu.