Hrenovka AVE Frankfurter XXL

Zahtevnost

15 min Čas priprave

Št. oseb

Vzamemo večjo posodo, lahko tudi tisto, v kateri kuhamo dolge špagete. V njej zavremo vodo, jo osolimo in zavremo.

Ko voda zavre, vanjo za 2 minuti položimo Frankfurter XXL in pazimo, da je hrenovka v celoti v vodi.

Hren grobo nastrgamo ter ga zmešamo s kislo smetano. Dodamo polovico zelo fino naribanega jabolka in vse skupaj dobro premešamo.

Frankfurter XXL vzamemo iz vode, položimo na krožnik in ga prelijemo s hrenovim prelivom. Vse skupaj pokapljamo z nekaj kapljicami dijonske gorčice.