Leskovački čevapčiči pripravljeni v peki papirju

Potrebujemo
- 2 paketa leskovačkih čevapčičev AVE
- 2 rdeči papriki
- 1 zeleno papriko
- 30 dag češnjevega paradižnika
- 2 beli čebuli
- 4 liste peki papirja
- 4 žlice oljčnega olja
- sol in poper po potrebi
Oznake receptov:
Leskovački čevapčiči pripravljeni v peki papirju



30 min
Čas priprave




Narežemo zelenjavo (čebulo, papriko, por), jo prepražimo na oljčnem olju in zložimo na peki papir. Povsem na kratko popečemo tudi čevapčiče in jih položimo na vrh naše zelenjave.
Vse skupaj skrbno zavijemo v peki papir in položimo v pečico za ca. 15 minut pri 180 °C.
Po preteku 15 minut, vzamemo iz pečice, odvijemo in postrežemo. Pa dober tek!