Pikantna žar solata

Potrebujemo

pest motovilca
pest rukole
pest berivke
leskovačka klobasica - pikant AVE
bučka
čebula
mleti česen
mleti čili
ščepec čilija
oljčno olje, balzamični kis

Oznake receptov:

Pikantna žar solata

Zahtevnost

20 min Čas priprave

Št. oseb

Narežite bučko na kolute in jo posolite ter počakajte, da spusti vodo. Nato jo posujte z mletim česnom in popražite na žaru.

Narežite klobasice na kolutke in jih popražite na žaru.

Solato operite in jo razdelite v globoke krožnike. Dodajte na drobno narezano čebulo ter popečeno klobaso in bučke.

Začinite z omako iz soli, popra, oljčnega olja, mletega čilija in balzamičnega kisa.

Dober tek!