Sendvič s piščančjo solato


Potrebujemo

  • 4 kose piščančjih prsi AVE
  • 100 g majoneze
  • 1/4 žličke popra
  • 1 žličko mletega česna
  • sol
  • 2 stebla zelene
  • 1 paradižnik
  • 4 liste zelene solate
  • 1/2 lončka suhih brusnic
  • 2/3 lončka indijskih oreščkov

Oznake receptov:

Sendvič s piščančjo solato

Zahtevnost
40 min Čas priprave
Št. oseb

Popecite piščančja prsa na žaru, nato jih narežite na čim bolj drobne kose.

Narežite stebelno zeleno in paradižnik na tanke kolute.

Zmešajte 100 g majoneze, 1/4 žličke mletega popra, žličko mletega česna in 1/2 žlice soli.

V drugi posodi zmešajte narezanega piščanca, zeleno, suhe brusnice in indijske oreške.

Dodajte majonezni preliv in premešajte.

Popecite 8 rezin kruha in jih premažite z majoneznim prelivom.

Piščančjo solato enakomerno razdelite med 4 rezine kruha, na vsakega dodajte list zelene solate in paradižnikov kolut. Pokrijte s preostalimi 4 rezinami kruha.