Šunka s hruškami in z medom
Potrebujemo
- 300 g mürske šunke AVE
- 4 sveže hruške
- 3 žlice temnega medu (kostanjev)
- ščepec zelenega popra
- nekaj kapljic balzamičnega kisa
Deli s prijatelji
Oznake receptov:
Šunka s hruškami in z medom
Zahtevnost
20 min
Čas priprave
Št. oseb
Mürsko šunko narežemo na tanke rezine. Narežemo jo tako, da ima vsak košček ob strani pas maščobe.
Hruške očistimo in razrežemo na osem kosov po dolžini. Medu dodamo nekaj vode in ga ogrejemo tako, da postane tekoč. Hruške in šunko pokapljamo z balzamičnim kisom in rahlo premešamo. Razporedimo po servirnem pladnju ali krožniku. Tekoči med enakomerno pokapljamo po hruškah in šunki ter posujemo z zelenim poprom.
