Makedonija - Ohridski čomlek in sir v pečici

Recept za pripravo jedi iz videa:
Datum objave: 17.09.2013

Makedonec Miško je iz kulinarične tradicije svoje domovine izbral tradicionalno ohridsko jed, t.i. Čomlek, ki je mesna enolončnica, ki se pripravlja v pečici. Za predjed pa je skupaj z Urošem pripravil sir v pečiči. Obe jedi sta bili izjemno okusni in ju toplo priporočamo, da ju predstavite svojim gostom.

Kuhinja za najboljše združuje evropsko kulinariko in košarko. V njej kuhar Uroš skupaj z gosti iz držav udeleženk Eurobasketa 2013, ki živijo in delajo v Sloveniji, pripravlja značilne jedi države iz katere prihajajo.

Zadnje novice in članki

Imate vprašanje za nas?