Piščančja nabodala s šopsko solato

zahtevnost

čas

priprave

40 minut

Priprava:


Kumaro olupimo in jih skupaj s paradižnikom in papriko narežemo na kocke premera 1 cm. Čebulo narežemo na manjše koščke. Vse skupaj zmešamo, solimo, popramo ter dodamo olje in kis. Na koncu na vrh nastrgamo sir iz slanice.


Piščančja nabodala postavimo na naoljen ogreti žar ter jih na eni strani opečemo, da se ne oprijemljejo žara. Nabodala obrnemo in jih na isti način opečemo na vseh straneh. Nabodala vzamemo z žara in jih postrežemo skupaj s šopsko solato. Sir iz slanice lahko nastrgamo tudi preko toplih nabodal.

Način priprave:


  • Grill


Sestavine:

  • AVE PIŠČANČJA NABODALA S PAPRIKO
  • 2 paradižnika
  • 1 sveža kumara
  • 1 sveža zelena paprika
  • 150 g mladega belega sira iz slanice
  • 1 manjša čebula
  • olje
  • kis
  • poper
  • sol